2019年4月29日 / 最終更新日時 : 2019年5月12日 平山泰之 能登島の漁師 能登島のアンコウです こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 最近アンコウがよくあがっています。 もう鍋シーズンが終わり価格も激安！ もう少し早くあがれば高値で取引されます！ 今日の夜ごはんはアンコウ鍋に決定です！笑 帰ってこしらえよう！ […]
2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年5月12日 平山泰之 能登島の漁師 大漁の前兆 こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 久しぶりにタツノオトシゴ発見！ 大漁の前兆なのか？ 縁起が良いのには違いない！ 今後の漁に期待です！ ではでは🐙
2019年4月26日 / 最終更新日時 : 2019年5月13日 平山泰之 能登島の漁師 購入 こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 マイ包丁を新調しました！ 堺包丁（堺打刃物）です。 堺打刃物とは 堺に鍛鉄技術が伝わったのは、5世紀の古墳造営の時期とされ、平安時代末期からは刀製造として引き継がれました。織田信 […]
2019年4月18日 / 最終更新日時 : 2019年5月12日 平山泰之 能登島の漁師 イルカウォッチング こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 今日は研修旅行の高校生を乗せてのイルカウォッチングです。 東京の高校生で船に乗るのが始めてとの事。 出港前の準備中です。 いざ出港！ イルカがいるか探しながらの航行！笑 イルカが […]
2019年4月17日 / 最終更新日時 : 2019年5月12日 平山泰之 能登島の漁師 特大ゲット こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 今日はタコ漁です。 特大タコゲット！ 4.5キロです！ 自分の経験上マダコは5キロくらいが最大サイズなのですが、それに近い大物をゲットしました。 身質も良く、腕も太くて食べ応えあ […]
2019年4月3日 / 最終更新日時 : 2019年5月12日 平山泰之 能登島の漁師 タコ漁師の”食”道中 こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 今日は新規オープンした尼御前SAに視察に行って来ました。 視察目的は新しく始めた海鮮丼です！ 失礼ながらフードコートなのでバカにしてたけど、わりとクオリティが高い！ 食べてもビッ […]
2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月12日 平山泰之 能登島の漁師 タコ漁師の”食”道中 こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 今日は七尾市にある「ごはん処一歩」さんに行ってきました。 一歩さんは、安価でコスパが良くクオリティが高いと評判の超繁盛店です。 今回は、海鮮系に絞って注文しました。 まずは、海鮮 […]
2019年3月23日 / 最終更新日時 : 2019年5月12日 平山泰之 能登島の漁師 タコ漁師平山の相棒に会いに行きました こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 今日は提携先のたこ焼き屋さん「うめもん倶楽部」さんに会いに愛知県に行ってきました。 うめもん倶楽部さんはキッチンカーで東海3県を中心に活動しているたこ焼き屋さんです。 そして、た […]
2019年3月15日 / 最終更新日時 : 2019年5月13日 平山泰之 能登島の漁師 TVの取材です こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 今日はタコ漁の取材で照英さんが来てくださいました！ 番組は違いますが、タコ漁の取材で照英さんが来るのは2回目です！笑 縁を感じる！笑 ではでは🐙🐙🐙
2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年5月13日 平山泰之 能登島の漁師 能登島の毛ガニです こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です🐙 今日はシーズン終盤を迎えているタラ漁です。 タラもボチボチあがっていますが、今日は毛ガニがよくあがりました。 60杯強とれました。 今日は九州に出荷です！ おいしく食卓に届け‼︎ […]
